大豆の脱穀

12月10日に先月末に収穫した大豆を脱穀しました。

足踏み脱穀機での脱穀です。

脱穀後です。まだ殻がありますが、もう少し乾燥させて大豆が爆ぜてくるのを
待って唐箕にかけます。

大粒の大豆です。
鴨川市の西条地区の農家さんが繋いでた大豆です。
品種は分かりませんが、これをみんなでまた繋いでいきたいですね。